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套管式杀菌机
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产品名称: 套管式杀菌机
产品型号: JYT-L
产品品牌: 上海
产品价格: 0.0000
套管式杀菌机详细资料:

 


 

一、加工方法

  1.将牛奶加热到62~65℃,保持20-25分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达95.2%~97.0%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,这些细菌是乳酸菌,乳酸菌称有益菌对人体健康有很大帮助。
 

  2.将牛奶加热到75~83℃(最佳杀菌温度),保温5~10分钟,灭菌效率可达97.3%~99.8%,其杀菌时间更短,工作效率更高。采用此杀菌的基本原则是,在较短时间内可将病原菌杀死,大大保留其营养成份。

 

二、设备介绍
  1. 设备占地仅2方米以内,自带微型过热水发生器,不需要外接蒸汽发生器或蒸汽锅炉等设施。

  2. 冷却水耗量100-150L/H 。

  3. 额定产能 :50-150L/H (生产量按需调整)。

  4. 杀菌温度75~83℃,可根据实际需要调节,实时调控PID恒温控制技术,使全温区控温确,杀菌控温精度±1℃。

  5. 杀菌时间根据杀菌温度不同按原料(牛奶或羊奶)及行业标准定时。

 6.循环离心泵(食品卫生级)功率:0.55KW  循环时间可定时,循环间隔时间可定。

 7.管道过滤器:食品卫生级不锈钢过滤网,过滤精度120~300目可选。

 8.设备杀菌换热面积:1.85M2 。

  9.设备换热管道直径:25mm 。  

  10. 设备工作压力:常压。

  11. 设备自带管道及罐体清洗循环泵,可对杀菌管道和阀门进行自动清洗。

  12. 整机全部采用优质SUS304不锈钢制作,物料接触部分管件用食品级无缝SUS304管材。

  13. 内置PT100温度传感器。

  14.巴氏杀菌奶持温罐有效容积:150L,杀菌热水发生器:150L。

  15.板材为304 2B#不锈钢;符合GMP生产标准。

  16.内胆拋光为300MESH,外表采用2B亚光。

  17. 设备自带360度清洗喷淋装置,可以罐体进行全面清洗。

  18. 设备采用框架式结构。

  19. 主机尺寸1800mm*1200mm*1750mm(可根据客户需求订制生产)。

 


以上资料仅供参考,设备详情请联系产品专业销售人员。

蔡小姐   021-54841209   18916266881

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